Villivihannesten, yrttien, marjojen ja sienten terveysvaikutukset

Luennoilla käsitellään laajasti eri luonnonkasvien, marjojen, sienten ja viljeltävien yrttien terveysvaikutuksia ja käyttötapoja ruokana, juomana ja rohtona. Opit kuinka kasveja kerätään ja valmistetaan niin, että niistä saa parhaan hyödyn. Kuulet mihin kunkin kasvin ja sienen hyötyvaikutukset perustuvat. Saat myös vinkkejä kasvien tunnistamiseen.