Luonnonyrttien paras keruuaika on ihan kohta. Miten ja milloin yrttejä kannattaa kerätä? Mihin ja miten villivihanneksia ja -yrttejä käytetään keittiössä? Entä voiko kasveja käyttää johonkin muuhunkin – rehuksi, kosmetiikkaan, värjäämiseen? Miten yrttejä säilötään? Voisiko yrttejä myydä?
Verkkokurssilla valmistaudutaan tulevaan kasvukauteen opettelemalla muutamien tavallisimpien ja keväälläkin suhteellisen helposti tunnistettavien luonnonyrttien tuntomerkkejä kuvista ja kuvauksista. Mietitään, mitä pitää ottaa huomioon ennen luonnonyrttien keruuta. Lisäksi pohditaan yhdessä yrttien erilaisia käyttötapoja ja säilöntämenetelmiä. Kurssi sopii kaikille luonnonkasveista ja niiden hyötykäytöstä kiinnostuneille.
Kurssi toteutetaan verkossa Zoomilla. Saat osallistumislinkin sähköpostiisi.